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Brot

Brot & Brötchen

Brot & Brötchen

BuchOrdner, Ringhefte, SpiralbinderDeutsch
Betty Bossierschienen am01.07.2019
CHF45.50
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Brot backen

Brot backen

Klappenbroschur
BuchKartoniert, Paperback64 SeitenDeutsch
Gräfe & Unzererschienen am05.08.2019
Transparenz und Mitbestimmung: Dieses Motto für mehr Lebensqualität gilt ab sofort auch für Zuhause, am besten gleich morgen früh! Was im Brot wirklich drin steckt und wer beim Backen seine Finger im Spiel hat,...
CHF14.90
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Sauerteig

Sauerteig

Zeit für Brot in einem rastlosen Leben
BuchKartoniert, Paperback256 SeitenDeutsch
Atlantik Verlagerschienen am06.05.2019
Für eines der ältesten und besten Rezepte der Welt braucht es nicht mehr als Mehl, Wasser, Salz und vor allem eines: Zeit. Dieses Buch erklärt die Herstellung von Sauerteigkulturen ...
CHF18.50
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1 Brot - 50 Aufstriche

1 Brot - 50 Aufstriche

Klappenbroschur
BuchKartoniert, Paperback64 SeitenDeutsch
Gräfe & Unzererschienen am05.02.2019
Jeden Tag gut drauf sein - das hört sich gut an. Aber jeden Tag auf andere Art gut drauf zu sein - das ist nicht zu toppen! Mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Brot - 50 Aufstriche liegt ...
CHF14.90
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The New York Hot Bread Kitchen Project

The New York Hot Bread Kitchen Project

20 Frauen. 15 Nationen. 130 Rezepte
BuchGebunden304 SeitenDeutsch
Christianerschienen am22.05.2019
Im Herzen New Yorks gibt es eine ganz besondere Bäckerei: die Hot Bread Kitchen. Hier werden Einwanderinnen ausgebildet, die Brotrezepte aus ihrer Heimat mitbringen. Die Bandbreite ...
CHF49.50
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Brotbackbuch .4

Brotbackbuch .4

Backen mit Sauerteig
BuchGebunden408 SeitenDeutsch
Verlag Eugen Ulmererschienen am10.10.2019
Dieses neue Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt der "wilden" Mikroorganismen - für Laien und Profibäcker. Was ist Sauerteig? Wie ...
CHF54.50
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Backwerkstatt

Backwerkstatt

Brot und Gebäck in Perfektion - mit Spotlack
BuchGebunden224 SeitenDeutsch
Dorling Kindersleyerschienen am27.09.2019
Brot backen in Perfektion! 
Sauerteigpizza, Zimtknoten oder Fougasse mit Gruyère  - wie Ihnen so etwas Köstliches gelingt, erklärt Ihnen Profibäcker und Erfolgsautor Richard Bertinet Schritt für Schritt....
CHF36.90
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Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode - Mit Lesebändchen
BuchGebunden192 SeitenDeutsch
Die geniale Weg zu perfekten SauerteigbrotenDas Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach....
CHF42.90
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Sauerteig

Sauerteig

Glück vermehrt sich in 4 Tagen
BuchGebunden192 SeitenDeutsch
DVAerschienen am15.04.2018
Was tun, wenn der Akku leer ist? Wenn ein Wochenende nicht reicht, um neue Kraft zu schöpfen? Die Lösung heißt Sauerteig und liegt in einem leeren Marmeladenglas. Man gibt Mehl, Wasser ...
CHF42.90
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Brotbackbuch Nr. 2

Brotbackbuch Nr. 2

Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot
BuchGebunden272 SeitenDeutsch
Verlag Eugen Ulmererschienen am18.01.2018
Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichstem Brot-Blogger, und Björn Hollensteiner, Arzt und Brotbäcker mit Zeitmangel. Gemeinsam haben sie 25 Grundrezepte für Weizen-,...
CHF42.90
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