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Fleisch & Co

Nose to Tail, deutsche Ausgabe

Nose to Tail, deutsche Ausgabe

BuchGebunden432 SeitenDeutsch
Echtzeiterschienen am01.09.2014
« will sagen, dass es dem Tier gegenüber unanständig wäre, es nicht von Kopf bis Fuß zu verwerten; es hält auch jenseits des Filets etliche nahrhafte Leckerbissen und Gaumenfreuden für uns bereit....
CHF55.90
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Simplissime - Das einfachste Grillbuch der Welt

Simplissime - Das einfachste Grillbuch der Welt

Richtig gut grillen mit maximal 6 Zutaten
BuchGebunden384 SeitenDeutsch
EMF Edition Michael Fischererschienen am19.02.2019
Noch nie war grillen so einfach: Das Grill-Buch aus der Erfolgsreihe "Das einfachste Kochbuch der Welt" präsentiert vielfältige Rezepte für Fleischesser, Fischliebhaber und Vegetarier ...
CHF36.90
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Burger Unser

Burger Unser

Das Standardwerk für wahre Liebhaber. Ausgezeichnet mit GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands); Goldmedaille 2016 - Mit Leseband
BuchGebunden288 SeitenDeutsch
Callweyerschienen am13.02.2019
Es ist nicht das erste und sicherlich nicht das letzte Buch, das über Burger geschrieben wurde - aber vermutlich das beste!Neben allem Wissenswerten und genialen Bildern verrät es ...
CHF54.50
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Medium Rare

Medium Rare

Steak - die hohe Schule
BuchGebunden192 SeitenDeutsch
Brandstättererschienen am18.11.2019
Knusprig, saftig und von Röstaromen getragen: Steak ist für viele ganz einfach die Essenz von wirklich gutem Essen. Wobei, einfach ist es bei genauer Betrachtung eigentlich nicht. Wie gelingt nun das perfekte Steak?...
CHF49.50
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Wild kochen!

Wild kochen!

BuchGebunden192 SeitenDeutsch
Gräfe & Unzererschienen am02.10.2019
Wem bei Wildfleisch nur Wildschweingulasch und Rehrücken einfällt, der liegt erstens völlig falsch und braucht zweitens dringend Wild kochen! von Alena Steinbach. Von Chili con Reh ...
CHF36.90
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Backe, Brust und Bauch

Backe, Brust und Bauch

Second Cuts - fast vergessene Fleischstücke mit Biss und Charakter
BuchGebunden280 SeitenDeutsch
AT Verlagerschienen am26.02.2018
Filet, Entrecôte und Rücken kennt und kann jeder. Doch das ganze Tier hat sehr viel mehr zu bieten als diese Edelstücke. Dieses Buch widmet sich den »Second Cuts«, jenen verkannten Fleischteilen,...
CHF36.00
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Fingerfood vom Grill
Der neue Trend: Fingerfood vom Grill! Abwechslungsreiche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchten bieten zahlreiche Ideen für Kleinigkeiten vom Grill. Von Vorspeisen über Party-Snacks bis hin zum echten Sattmacher....
CHF29.90
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Weber's Feierabend-Grillen

Weber's Feierabend-Grillen

Mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte
BuchKartoniert, Paperback80 SeitenDeutsch
Gräfe & Unzererschienen am10.04.2018
Wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf Leckeres vom Grill? Mit den innovativen Rezepten von Grillprofi Jamie Purviance ist das kein Problem. Elektro- und Gasgrills kommen in Minutenschnelle ...
CHF14.90
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Cervelat

Cervelat

Die Schweizer Nationalwurst
BuchGebunden176 SeitenDeutsch
AS Verlag, Züricherschienen am01.08.2015
Der Cervelat ist den Schweizern näher als jede andere Wurst. Die Nationalwurst ist allgegenwärtig und gilt als Symbol und Synonym für Heimat. Erstmals wird die Schweizer Nationalwurst umfassend beschrieben,...
CHF48.00
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Grillen - das ganze Jahr

Grillen - das ganze Jahr

Die besten Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter - Mit strukturiertem Rücken und Spotlack
BuchGebunden240 SeitenDeutsch
Dorling Kindersleyerschienen am19.02.2019
Geniales Grillbuch fürs ganze Jahr. 
Endlich 365 Tage Grillgenuss! Tom Heinzle verrät Ihnen, wie Sie saisonale, einfache Zutaten in besonderen Grillrezepten überraschend kreativ kombinieren ...
CHF36.90
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