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Küchengeschichten

Alles Gute

Alles Gute

Die Welt als Speisekarte
BuchGebunden816 SeitenDeutsch
Wo auf der Welt wird am besten gekocht? Und wo am interessantesten gegessen? Christian Seiler probiert alles. Er berichtet aus der Spitzengastonomie, vom Marktstand und von der Feuerstelle....
CHF49.50
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Essen essen

Essen essen

(mehr ist mehr!)
BuchGebunden112 SeitenDeutsch
Ein fröhlicheres, bunteres und unprätentiöseres Kochbuch hat es nie zuvor gegeben: Für alle, die gerade mit dem Kochen beginnen, die schon immer gerne gekocht haben und die sich gerne bekochen lassen....
CHF26.90
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Von birn und mandelkern

Von birn und mandelkern

Kochen nach mittelalterlichen Rezepten
BuchGebunden160 SeitenDeutsch
Seit mehr als 20 Jahren wird auf Schloss Lenzburg mittelalterlich gekocht: früher noch auf kleinem Feuer in der mittelalterlichen Küche im Wohnmuseum, heute auf der grossen Feuerstelle im Schlosshof....
CHF29.00
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Lob des Unscheinbaren

Lob des Unscheinbaren

Über die verborgene Weisheit und Schönheit unseres alltäglichen Essens - Mit Lesebändchen
BuchGebunden152 SeitenDeutsch
Die meisten Menschen schenken ihren täglichen Speisen kaum Beachtung. Wenn sie sie zu sich nehmen, geschieht es häufig beiläufig und unbedacht. An genau diesen einfachen, alltäglichen Lebensmitteln - an Brot,...
CHF24.90
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Das offizielle Downton Abbey Kochbuch

Das offizielle Downton Abbey Kochbuch

125 Rezepte aus der britischen Erfolgsserie
BuchGebunden272 SeitenDeutsch
Das ultimative Kochbuch für alle Downton-Abbey-Fans!
Holen Sie sich jetzt die britische Kult-Serie und damit echtes Downton-Abbey-Feeling in Ihre Küche! Denn auf dem Anwesen in Yorkshire spielt das Essen eine große Rolle:...
CHF36.90
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Femmetastic!

Femmetastic!

Legendäre Frauen und ihre Lieblingsgerichte - Mit Lesebändchen
BuchGebunden320 SeitenDeutsch
Die Werke großer Künstlerinnen, ihre Bücher, ihre Filme, ihre Kleider und Selbstinszenierungen, sind bekannt und erforscht bis in jede Einzelheit. Was aber verraten ihre Vorlieben bei Tisch über sie?...
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Der Speisen Würze ist ... der Hunger

Der Speisen Würze ist ... der Hunger

Geschichten um Esskultur und Tischsitten aus aller Welt - Mit Lesebändchen
BuchGebunden224 SeitenDeutsch
Der Ethnopädagoge Erich Renner erzählt uns davon, was und vor allem wie in aller Welt gegessen wird. Unsere Küche wird zwar immer weltläufiger, aber dass zur Esskultur sehr viel mehr gehört als nur die Speisen selbst,...
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Ein Fonduekoch geworden sein

Ein Fonduekoch geworden sein

Erinnerungstexte
BuchKartoniert, Paperback84 SeitenDeutsch
Kochen & Speisen lässt sich unschwer allegorisch verstehen, wenn es zur poetischen Handwerklichkeit kommt. Elisabeth Wandeler-Decks kleine Formen beschäftigen sich allesamt mit Essbarkeiten,...
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Sugar Girls

Sugar Girls

20 Frauen und ihr Traum vom eigenen Café
BuchGebunden191 SeitenDeutsch
Café-Führer, Deko-Fibel und Rezeptbuch in einem! Sie waren Beamtin, Lehrerin, Stewardess - und sie hatten alle einen Traum. Eines Tages haben sie ihn wahr gemacht. In Sugar Girls erzählen Frauenaus Deutschland,...
CHF42.90
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Vom Einfachen das Beste

Vom Einfachen das Beste

Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden. Ein Sternekoch greift an
BuchGebunden256 SeitenDeutsch
Das Beste vom Einfachen ist das Beste
Er kochte für die Queen, für Staatsoberhäupter, und Angela Merkel war mit Wladimir Putin in seiner "Adler Wirtschaft" in Hattenheim zu Gast. Doch nicht nur deshalb sagt Franz Keller,...
CHF34.90
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