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Schweizer Küche

Ein schön Kochbuch 1559

Ein schön Kochbuch 1559

Das älteste deutschsprachige Kochbuch der Schweiz
BuchGebunden488 SeitenDeutsch
Das älteste deutschsprachige Kochbuch der Schweiz
Vor wenigen Jahren ist ein altes, bisher unbekanntes handschriftliches Koch¬buch aufgetaucht. Es stammt aus dem Jahr 1559, mit einigen ...
CHF45.00
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Bündner Küche / Graubünden Cooking / La Cucina dei Grigioni

Bündner Küche / Graubünden Cooking / La Cucina dei Grigioni

Deutsch - Englisch - Italienisch
BuchGebunden96 SeitenDeutsch
FONA2018
Alpines Küchengeflüster und traditionelle Top-Rezepte
. Jacky Donatz interpretiert die beliebtesten Bündner Rezepte
. Erstaunliche kulinarische Küchen-Geschichten aus dem Graubünden
....
CHF20.90
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Die grosse Schweizer Küche

Die grosse Schweizer Küche

Rezepte & kulinarische Geschichten
BuchGebunden220 SeitenDeutsch
FONA2018
«Urig guet», und wenn man die Geschichten dahinter kennt, noch viel besser!
. 100 klassische Rezepte
. Geschichten zu Lebensmitteln und Gerichten
CHF41.50
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Schweizer Fleischküche

Schweizer Fleischküche

Geschichten ? Gerichte ? Genuss
BuchGebundenDeutsch
Fleisch mit Leidenschaft geniessen, darum geht es in diesem Standardwerk zur facetten- reichen Schweizer Fleischküche. Wer leidenschaftlich Fleisch einkauft, zubereitet und geniesst,...
CHF53.00
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Die Welt in Basler Kochtöpfen
Es ist noch nicht allzu lange her, da waren italienische Spezialitäten noch eine Seltenheit in Basler Wirtshäusern. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg öffneten die ersten Lokale mit fremdländischen Gerichten ihre Tu¿ren,...
CHF34.80
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Jetzt müsst ihr selber kochen
Zum Glück gibt es Tine Giaccobo. Sie hat während 22 Jahren in der Zürcher «Alpenrose» vorgezeigt, wie man jedes Gericht, so einfach es auch sein mag, zu einer Köstlichkeit mit Herkunftsgarantie verdichtet....
CHF59.90
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Helvetia Vegetaria

Helvetia Vegetaria

Vegetarische Rezepte aus der Schweiz - Mit Lesebändchen
BuchGebunden264 SeitenDeutsch
Wie alle bäuerlich-landwirtschaftlich geprägten Gebiete verfügt die Schweiz über eine lange Tradition vegetarischer Gerichte. Jahrhundertelang kochte man vor allem das, was Gemüsegarten, Feld und Wald hergaben,...
CHF49.90
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Luzerner Bäuerinnen kochen

Luzerner Bäuerinnen kochen

BuchOrdner, Ringhefte, Spiralbinder190 SeitenDeutsch
Farbig und vielseitig sind die verschiedenen Regionen des Kantons Luzern. Ebenso sind es die Rezepte, die in diesem Band vereinigt wurden. Grundlage bei allem bilden die heimischen Produkte....
CHF28.90
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Urner Bäuerinnen kochen

Urner Bäuerinnen kochen

220 kreative Gerichte aus einfachen, fast alltäglichen Zutaten
BuchOrdner, Ringhefte, Spiralbinder174 SeitenDeutsch
CHF28.90
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Oberwalliser Bäuerinnen kochen

Oberwalliser Bäuerinnen kochen

Eine liebevolle Zusammenstellung von 253 köstlichen Gerichten
BuchOrdner, Ringhefte, Spiralbinder189 SeitenDeutsch
CHF28.90
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