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Teigwaren & Reis

Risotto, ti amo!

Risotto, ti amo!

101 Rezepte der besten Köche der Welt
BuchGebunden240 SeitenDeutsch
Risotto ist eine italienische Erfolgsgeschichte wie Pizza und Pasta. Weltbekannt, ist es eines der Gerichte, die jedes Kind kennt und das wirklich jedem schmeckt. Nicht zuletzt deshalb ...
CHF54.50
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Reis, der

Reis, der

Das große Grundlagenbuch: Entdecken, Kochen, Genießen - Mit 100 Rezepten aus aller Welt
BuchGebunden220 SeitenDeutsch
Kleines Korn - große Vielfalt! Reis ist weltweit eines der wichtigsten Getreide und für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung Grundnahrungsmittel. Kein Wunder: Reis ist ein richtiges Allround-Talent,...
CHF42.90
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Risotto

Risotto

BuchGebunden180 SeitenDeutsch
FONA2017
Die geheimnisvolle Welt des Risotto· Rund 40 traditionelle und innovative Risottorezepte· Reis als Kulturstifter: Ein Korn prägt eine Landschaft· Italienische Risottoköche verraten ihre Geheimnisse
CHF41.50
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Reis Küche

Reis Küche

Einfach, raffiniert, vielseitig
BuchOrdner, Ringhefte, Spiralbinder136 SeitenDeutsch
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Risotto originale

Risotto originale

Echt italienisch genießen
BuchGebunden64 SeitenDeutsch
Risotto passt für ein gemütliches Familienessen ebenso wie für anspruchsvolle Einladungen. Mit kleinen geschmacklichen Veränderungen lässt sich der klassische "Risotto alla Parmigiana" kreativ veredeln....
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Nudeln, Nockerln, Spätzle . . .

Nudeln, Nockerln, Spätzle . . .

Teigwaren selbst gemacht
BuchGebunden192 SeitenDeutsch
Teigwaren selbst gemacht: in allen Formen und Farben, auch aromatisiert odergefüllt ...Spätzle schmecken frisch gemacht einfach am besten, aber auch Bandnudeln lassen sich in jedem Haushalt herstellen und,...
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Pasta Fantastica
Heiß geliebt und echt italienisch: Die Sauce ist die Krönung eines Tellers Pasta. Ob ein Sugo Carbonara, der für die Zubereitung gerade mal 5 Minuten beansprucht, oder eine Salsa al pomodoro casalinga,...
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Mamma Vialone - Risotto d'amore

Mamma Vialone - Risotto d'amore

Eine kulinarische Liebesgeschichte aus dem letzten Jahrhundert. Mit Bildern von Meister B
BuchGebunden125 SeitenDeutsch
Die Geschichte der Mamma Vialone ist schnell erzählt: Aus den Begegnungen mit dem Künstler und Grafiker B. wird schon bald eine tiefe Freundschaft, Zuneigung und Liebe. Und immer wenn Meister B....
CHF25.50
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La Pasta Nudeln

La Pasta Nudeln

Von Tagliatelle, Gnocchi und anderen Teigwaren
BuchGebunden115 SeitenDeutsch
Nudeln - das legendäre Nationalgericht - kommen in Italien immer, überall und in allen erdenklichen Formen auf den Tisch. Die Geschichte, die traditionelle Herstellung und Zubereitung sind ebenso Thema dieses Buches,...
CHF11.90
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