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Vegetarisch kochen - international

Von Zen und Sellerie

Von Zen und Sellerie

Unsere japanische Küche - ein philosophisches Kochbuch
BuchGebunden208 SeitenDeutsch
In diesem Kochbuch geht es um die Schönheit des Gemüses und die Wertschätzung gegenüber den Dingen, von denen wir uns täglich ernähren. Die japanische Art zu kochen ist geprägt von der Überzeugung,...
CHF35.90
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Die neue italienische Landküche

Die neue italienische Landküche

Klassische und vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit
BuchGebunden192 SeitenDeutsch
. Traditionelle italienische Landküchen-Rezepte neu interpretiert
. Von zwei italienischen Koch-Experten
. Mit mehr als 100 echt-italienischen Rezepten - von klassisch bis vegan
CHF29.90
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Helvetia Vegetaria

Helvetia Vegetaria

Vegetarische Rezepte aus der Schweiz - Mit Lesebändchen
BuchGebunden264 SeitenDeutsch
Wie alle bäuerlich-landwirtschaftlich geprägten Gebiete verfügt die Schweiz über eine lange Tradition vegetarischer Gerichte. Jahrhundertelang kochte man vor allem das, was Gemüsegarten, Feld und Wald hergaben,...
CHF49.90
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Alpenküche vegetarisch
Von der Zugspitze in die Dolomiten, vom Aostatal nach Arosa: Alpenküche vegetarisch nimmt jeden mit auf eine kulinarische Entdeckungstour durch die Alpen. Denn auf die deftige Alpenküche sollte keiner verzichten,...
CHF36.90
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Indisch vegetarisch

Indisch vegetarisch

130 schnelle & einfache Rezepte für jeden Tag
BuchGebunden304 SeitenDeutsch
Einfach, lecker und noch dazu vegetarisch: zwischen diesen Buchdeckeln steckt echtes indisches Soulfood voller Geschmack! Die populäre Foodbloggerin Meera Sodha entführt Sie in 130 köstlichen Rezepten mit frischem Gemüse,...
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Israel kocht vegetarisch
»So schmeckt Israel«, das erste Buch des gebürtigen Rheinländers Tom Franz, wurde von Publikum und Presse begeistert aufgenommen. Nun verrät der Autor und Koch seine Auswahl der schönsten vegetarischen Rezepte....
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Spanien vegetarisch
Ob köstliche Tapas oder die unglaublich vielfältigen Hülsenfrüchte-, Reis oder Gemüsegerichte - Essen bedeutet in Spanien vor allem eines: gelebte Gemeinsamkeit, entspannt und genussvoll....
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Vegetarische Tajines & Couscous

Vegetarische Tajines & Couscous

65 köstliche Rezepte aus der marokkanischen Küche
BuchGebunden144 SeitenDeutsch
Orientalisch-vegetarischer Genuss.
Tajine, so heißt sowohl das typische Kochgerät mit dem konisch zulaufenden Deckel, als auch das darin schonend (und energiesparend) gegarte Eintopfgericht....
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Gemüse all'italiana

Gemüse all'italiana

Über 200 vegetarische Rezepte aus allen Regionen Italiens
BuchGebunden384 SeitenDeutsch
Von asparagi und cavolfiore über melanzane, pomodori und peperoni bis sedano und zucca. Von Carpaccio und »Panzanella« über Frittata und »Lattuga ripiena« bis zu Risotto, Lasagne und Pizza....
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USA vegetarisch
"USA vegetarisch" tritt den Beweis an, dass "Comfort Food" und "Soul Food" nicht umsonst englische Begriffe sind. Die US-amerikanische Küche kennt zahlreiche vegetarische Köstlichkeiten....
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